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春季美味水果上新,怎样挑才吃得放心?

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春季美味水果上新,怎样挑才吃得放心?

发布日期:2017-03-09 17:41 来源:http://www. 点击:

天气渐渐回暖,各种水 果也都重新上市,吃了这么多年水果,你知道 怎么样的水果才是最甜最好吃的吗?▼〖梨 子〗

看梨脐,买母的

主要看的就是梨脐,也就是 梨子底部的凹陷。梨脐深的就是母梨,如果母 梨的梨脐深且光滑饱满,那一定 是香甜可口的梨!挑皮薄 的挑选梨子的时候还要看外表。梨子皮厚的,一般果实粗糙,且水分少,应该要选皮薄,表面没有疤痕的梨子。

▼〖苹 果〗

红黄条 纹是最好想买到最好吃的红富士苹果,除了果型要正,最重要 的是看表面的颜色。有红黄色条纹的苹果,吃起来口感脆,汁水多。轻弹要有回声

用手指轻弹苹果,有清脆的回声,且表皮上麻点多的,就是又 甜又脆的红富士了~

▼〖橘 子〗

买果蒂 凹下去的母橘子橘子的果蒂平平或者是凹下去的,那就是比较甜的,相反的 凸起就是比较酸的。因为凸 起的部分占去了大量糖分,橘子本 身的甜度就降低了。弹性要 好用两手指轻压,弹性好则佳。且透过 橘皮就能闻见清香,用手捏 表皮就会冒出一些油出来的也是好的橘子。

▼〖橙 子〗

果蒂要 小橙子的肚脐又称为果蒂,如果橙 子的肚脐太大的话,里面会有白色经络,水分也就会少,所以买 的时候要选择肚脐小的橙子。分量越 重越好同等大小的橙子,越重的代表水分越高,也就越好吃了!

▼〖葡 萄〗

肉质很 关键葡萄的大小,颜色的 青紫都不太影响口感,关键还 是在葡萄的肉质。挑饱满 的太硬的往往味淡,稍苦,太软的可能很酸。所以挑 葡萄一定要凭触感,挑饱满肉韧的。看梗判 断新鲜程度冬天的时候想要买到新鲜的葡萄,不要看果粒,看梗。鲜葡萄的梗,硬挺,且是鲜艳的绿色。如果是褐色的,又软绵绵,那就不要买啦。

▼〖草 莓〗

挑没有 棱角的买草莓的时候,个头非常大,形状有点奇怪的,一般吃 起来没什么味道。形状标致,没有棱 角的草莓是最好的。颜色要 红里带白关于草莓的颜色,越是鲜艳,草莓可能就越酸,红里带 白的草莓是最香甜的!

▼〖火 龙 果〗

果皮外翻果皮外翻,且捏起 来硬度适中的火龙果就是品质比较好的。圆胖形 的最好火龙果越重越好,中间浑圆饱满,胖胖的比较大个的,够熟还香甜。记住一 定不能选瘦长型的。颜色越 艳越好火龙果表面颜色有红有绿,红色越红越好,绿色越绿越新鲜,如果绿 色的部分变得枯黄,表示已经不新鲜了。

▼〖香 蕉〗

大小中 等即可香蕉如果是很大串的,不会有什么味道。建议大 家挑选中等大小的香蕉,这样的 香气浓郁且很甜。看耙判 断是否新鲜判断香蕉新不新鲜,就看它的耙,颜色越黑的,说明摘 下来的时间越长。

▼〖猕 猴 桃〗

深深的 土黄色最好颜色略深,外皮接 近土黄色的猕猴桃,日照充足,味道一定甜!挑形状 尖的选猕猴桃的时候,头部扁 扁的像鸭子嘴巴的那种千万不能要,头部贱 尖尖的才是最好的。

▼〖哈 密 瓜〗

越丑越甜卖相越好,颜值越高的哈密瓜,一定不要买!因为它很可能是生的。瓜的纹路越多,越丑,味道就越香越好吃。颜色金 黄哈密瓜最好的颜色应该是金黄色,且摸上去硬度适中,太软的 很可能是熟的要烂了!


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